第十四周食谱(2023.5.8-5.12)
发布者：蒋灵艳 日期：2023-05-09
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20230508 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 黑米饭 西卤蒸蛋 有机花菜煲 上校鸡块 调味品（综合） | 黑米 2,稻米(粳，标一) 50,鸡蛋 50,猪肉(瘦) 15,豆腐干 8,胡萝卜 8,香菇(干，香蕈，冬菇) 8,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,白花菜 60,胡萝卜 8,鸡(X) 30,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 南瓜赤豆粥 千禧小番茄 | 香大米 20,南瓜 15,红豆 5,千禧小番茄 30 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 2 | |||||||
| 星期二 | 20230509 | 牛奶、饼干、酸枣糕 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 玉米饭 美味鲜虾仁 烂糊肉丝 鸡毛菜木耳汤 调味品（综合） | 玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,虾仁(红) 50,鸡蛋 15,黄瓜[胡瓜] 15,大白菜 60,猪肉(里脊) 10,香菇(干)[香蕈，冬菇] 5,胡萝卜缨(红) 10,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,毛毛菜 25,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 红枣汤 卤香干 红提 | 冰糖 3,枣(干、红枣) 8,豆腐干(小香干) 40,红提子葡萄 30 |
| 金糕条[山楂条] 5 | |||||||
| 饼干(曲奇饼) 10 | |||||||
| 星期三 | 20230510 | 牛奶、饼干、牛肉粒 | 康元饼干 10 | 番茄牛肉米线 五香鹌鹑蛋 调味品（综合） | 青菜 30,番茄[西红柿] 30,茭白[茭笋，茭粑] 8,牛肉(瘦) 30,米粉（米线） 50,鹌鹑蛋 40,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 绿豆汤 思念猪猪包 袄柑 | 冰糖 4,绿豆 10,猪猪包 60,桔子 50 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 牛肉干(沙爹牌) 5 | |||||||
| 星期四 | 20230511 | 牛奶、饼干、 腰果 | 奥利奥夹心饼干 10 | 三杯鸡 蚂蚁上树 菌菇鸡汤 调味品（综合） | 鸡翅 60,大蒜[蒜头] 2,猪肉(瘦) 15,胡萝卜缨(红) 10,粉丝 10,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 40,慈菇[乌芋，白地果] 8,鸡 10,鸡腿菇(干)[毛头鬼伞] 8,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 香蕉 冰糖雪梨 小米糕 | 香蕉 50,冰糖 5,雪梨 20,小米糕 50 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20230512 | 周五早点 | 牛肉干(沙爹牌) 5 | 麦片饭 糖醋肉丸 红烧土豆 萝卜炖子排 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,燕麦片 5,猪肉(里脊) 40,马铃薯[土豆，洋芋] 50,猪小排(排骨、子排) 15,白萝卜[莱菔] 30,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 香梨 手撕面包 | 香梨 50,面包 60 |
| 钙奶饼干 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
