第十三周食谱(2023.5.4-5.6)
发布者：蒋灵艳 日期：2023-05-09
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期四 | 20230504 | 牛奶、饼干、腰果 | 奥利奥夹心饼干 10 | 小米饭 香干烧排骨 夏日小炒 芹菜贡丸汤 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,小米 2,料酒 .5,酱油(晒制) .5,精盐 .25,豆腐干(香干) 15,猪小排(排骨、子排) 50,荸荠[马蹄，地栗] 40,胡萝卜 18,春笋 15,芹菜叶 20,贡丸 20,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 香梨 自制红糖发糕 冰糖金桔水 | 香梨 80,红糖 5,小麦面粉(特制) 50,金桔(金枣) 8,冰糖 3 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20230505 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 牛肉干(沙爹牌) 5 | 麦片饭 什锦鸡块 醋溜娃娃菜 冬瓜裙带菜 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,燕麦片 2,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,豆腐干 15,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 40,娃娃菜 50,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,冬瓜 30,海带(干)[江白菜，昆布] 5,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 香蕉 卤鹌鹑蛋 | 香蕉 80,鹌鹑蛋 50 |
| 钙奶饼干 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 星期六 | 20230506 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 牛肉干(沙爹牌) 5 | 鲜肉豌豆糯米饭 红烧子排 番茄菌菇豆腐汤 调味品（综合） | 猪肉(肥瘦) 5,咸肉 6,豌豆 25,糯米[江米](X) 50,春笋 8,猪小排(排骨、子排) 50,色拉油 3,番茄[西红柿] 20,金针菇[智力菇] 8,海鲜菇（蟹味菇、玉蕈） 10,豆腐(内酯豆腐) 30,小葱 1.3,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 枇杷 山姆现烤麻薯 | 枇杷 50,蛋糕 50 |
| 钙奶饼干 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
