第十周食谱（2023.4.10-4.14）
发布者：蒋灵艳 日期：2023-04-06
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20230410 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 10 | 黑米饭 奇妙海鲜丁 五花肉炒包心菜 鲜蔬汤 调味品（综合） | 黑米 2,稻米(粳，标一) 50,鸡蛋(土鸡) 20,黄瓜(胡瓜) 30,海参(水浸) 20,猪肉(肥瘦) 10,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 60,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 25,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 6,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 牛奶枣 南瓜粥 | 枣(鲜) 80,稻米(粳，标二) 25,南瓜(栗面) 20 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 2 | |||||||
| 星期二 | 20230411 | 牛奶、饼干、酸枣糕 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 玉米饭 三色虾仁 西兰花炒蘑菇 子排萝卜煲 调味品（综合） | 玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,玉米(鲜) 10,荷兰豆（甜豆） 8,虾仁(红) 36,西兰花[绿菜花] 60,蘑菇(鲜蘑) 6,猪小排(排骨、子排) 22,白萝卜[莱菔] 22,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 红提 赤豆汤 提子发糕 | 红提子葡萄 30,红豆 10,小麦面粉(特制) 30,冰糖 2,葡萄干 2 |
| 金糕条[山楂条] 5 | |||||||
| 饼干(曲奇饼) 10 | |||||||
| 星期三 | 20230412 | 牛奶、饼干、牛肉粒 | 康元饼干 10 | 三鲜水饺 三鲜水饺 卤鸡翅 调味品（综合） | 小麦粉(特二粉) 50,猪肉(肥瘦) 25,芝麻油（香油） 1.5,香菇(干)[香蕈，冬菇] .5,大白菜 25,虾皮 2,紫菜(干) 5,鸡翅 60,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 粑粑柑 五谷杂粮粥 | 桔子 50,黑米 5,红豆 5,芸豆(白) 5,绿豆 5,核桃薄脆 2 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 牛肉干(沙爹牌) 5 | |||||||
| 星期四 | 20230413 | 牛奶、饼干腰果 | 奥利奥夹心饼干 10 | 小米饭 爆炒牛肉丝 蚂蚁上树 西红柿土豆汤 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,小米 2,牛肉(里脊) 50,洋葱[葱头] 10,杏鲍菇 10,芹菜茎 8,姜[黄姜] 1,生抽 1,白砂糖 2,料酒 1,猪肉(瘦) 15,胡萝卜缨(红) 10,粉丝 10,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 40,马铃薯[土豆，洋芋] 15,番茄[西红柿] 15,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 千禧小番茄 盐水豌豆荚 | 千禧小番茄 30,豌豆(带荚)[回回豆] 60 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20230414 | 牛奶、饼干、牛肉粒 | 牛肉干(沙爹牌) 5 | 麦片饭 红烧狮子头 糖醋藕片 青菜火腿豆腐羹 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,燕麦片 5,小葱 2,姜[干] 3,猪肉(瘦) 40,荸荠[马蹄，地栗] 10,青菜 15,藕(莲藕) 60,金华火腿 10,豆腐 10,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 人参果 奶酪兄弟 | 人参果 80,奶酪[干酪] 10,面包 13 |
| 钙奶饼干 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
