第十四周食谱（2022.11.28-12.2）
发布者：蒋灵艳 日期：2022-11-28
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20221128 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 10 | 芝麻饭 肉末水蒸蛋 虫草花乌鸡汤 什锦西兰花 肉末豆腐羹 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 2,鸡蛋(土鸡) 50,菜籽油[青油] 2,精盐 .5,猪肉(肥瘦) 8,茶树菇（干）[柱状田头菇，茶薪菇] 5,西兰花[西蓝花] 60,胡萝卜缨(红) 8,豆腐(内脂) 45,小葱 3,香菇(干)[香蕈，冬菇] 3,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 牛奶枣 南瓜赤豆羹 | 枣(鲜) 50,南瓜 25,红豆 10 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 2 | |||||||
| 星期三 | 20221130 | 周二早点 | 饼干(高蛋白饼干) 10 | 三鲜年糕 红烧牛肉丸 调味品（综合） | 小白菜[青菜] 40,年糕 60,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 20,白蘑菇[双孢蘑菇，洋蘑菇] 12,牛肉(瘦) 30,小葱 2,豆腐脑[老豆腐] 10,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 千禧小番茄 八宝粥 | 千禧小番茄 20,红豆 6,芸豆 5,绿豆 6,紫红糯米[血糯米] 8,香大米 20,花生仁(生) 8 |
| 山楂片 5 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 星期四 | 20221201 | 牛奶、饼干、 腰果 | 奥利奥夹心饼干 10 | 小米饭 香干鸭块 红烧土豆丝 海带玉米汤 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,小米 2,豆腐干(小香干) 20,鸭 60,小葱 .5,马铃薯[土豆，洋芋] 60,甜椒[灯笼椒，柿子椒] 5,海带[江白菜] 5,玉米(鲜) 20,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 桂圆 红枣汤 南瓜糕 | 桂圆 30,枣(干、红枣) 5,冰糖 3,南瓜(栗面) 20,小麦面粉(富强粉，特一粉) 15 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20221202 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 牛肉干(沙爹牌) 5 | 麦片饭 油豆腐烧肉 肉片包心菜 开洋萝卜汤 调味品（综合） | 稻米(粳，标二) 50,燕麦片 5,油豆腐 15,猪肉(肥瘦) 15,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 60,猪肉(肥瘦) 3,虾米[海米虾仁] 5,白萝卜[菜菔] 40,酱油(一级) 6,色拉油 7,白砂糖 2,精盐 2 | 砂糖橘 蛋挞 | 早橘 50,鸡蛋(土鸡) 5,奶酪[干酪] 3,黄油 3,白砂糖 2,小麦面粉(富强粉，特一粉) 7 |
| 钙奶饼干 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
