第十二周食谱(2022.11.14-11.18))
发布者:蒋灵艳 日期:2022-11-09
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一周营养平衡带量食谱 | |||||||
餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
星期一 | 20221114 | 周一早点 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 芝麻饭 调味品 秋葵炒鸡蛋 炒三丁 菌菇肉丝汤 | 稻米(粳,标二) 50,芝麻(黑) 1,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,秋葵[黄秋葵,羊角豆] 15,鸡蛋(土鸡) 50,玉米(鲜) 15,荷兰豆(甜豆) 15,火腿 15,杏鲍菇 12,猪肉(瘦) 6,白蘑菇[双孢蘑菇,洋蘑菇] 12 | 冬枣 香菇芋头菜肉粥 | 冬枣 30,青菜 10,猪肉(里脊) 6,粳米(标一) 15,香菇[香蕈,冬菇] 8,芋头[芋艿,毛芋] 16 |
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||
海苔 10 | |||||||
星期二 | 20221115 | 周二早点 | 饼干(曲奇饼) 10 | 调味品 玉米饭 鲍鱼烧肉 什锦西兰花 冬瓜虾皮汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,玉米(黄,干) 2,稻米(粳,标二) 50,鲍鱼[杂色鲍] 40,猪肉(肥瘦) 40,西兰花[西蓝花] 60,胡萝卜缨(红) 4,木耳(干)[黑木耳,云耳] 5,冬瓜 40,虾皮 2 | 红提 奶黄包 冰糖银耳雪梨羹 | 红提子葡萄 30,馒头(蒸,标粉) 50,冰糖 5,银耳(干)[白木耳] 3,梨(X) 20 |
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||
牛肉干 5 | |||||||
星期三 | 20221116 | 周三早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 调味品 牛肉饭 筒骨煲 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,牛肉(瘦) 30,稻米(粳,标一) 60,胡萝卜(红)[金笋,丁香萝卜] 8,鸡蛋 20,蘑菇(鲜蘑) 15,杏鲍菇 15,山药[薯蓣,大薯] 20,猪骨头(猪筒骨) 30,猪小排(排骨、子排) 30 | 橘子 桂花圆子羹 | 桔子 80,糯米小圆子 60 |
奥利奥夹心饼干 20 | |||||||
山楂片 5 | |||||||
星期四 | 20221117 | 周四早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 调味品 小米饭 狮子头 荷塘小炒 鲜蔬汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳,标二) 50,小米 2,小葱 2,荸荠[马蹄,地栗] 6,猪肉(瘦) 20,藕[莲藕] 30,胡萝卜(黄) 10,荷兰豆 20,洋葱[葱头] 6,木耳(干)[黑木耳,云耳] 5,杏鲍菇 6,番茄[西红柿] 25,蘑菇(鲜蘑) 6,鸡腿菇(干)[毛头鬼伞] 6 | 小番茄 红宝宝番薯+红枣汤 | 小番茄(圣女果) 30,枣(干、红枣) 2,甘薯(红心)[山芋、红薯、番薯] 60,冰糖 3 |
饼干 10 | |||||||
腰果 5 | |||||||
星期五 | 20221118 | 周五早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 调味品 麦片饭 时蔬鸡脯肉 油豆腐大白菜 什锦鸡汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,燕麦片 2,稻米(粳,标二) 60,辣椒(红,小) 3,辣椒(青、尖) 3,鸡胸脯肉(鸡脯肉) 50,洋葱[葱头] 10,油豆腐 5,大白菜 60,青菜 25,白蘑菇[双孢蘑菇,洋蘑菇] 6 | 香蕉 蛋糕 | 香蕉[甘蕉] 100,蛋糕(奶油) 50 |
康元小熊饼干 20 | |||||||
牛肉干 5 |