第十一周食谱（2022.11.7-11.11）
发布者：蒋灵艳 日期：2022-11-04
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20221107 | 周一早点 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 调味品 芝麻饭 虾仁滑蛋 肉末菌菇山药丁 冬瓜薏米火腿汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 1,虾仁(红) 30,鸡蛋(X) 45,猪肉(瘦) 8,山药[薯蓣，大薯] 40,蘑菇(鲜蘑) 12,火腿 5,冬瓜 25,薏米[薏仁米，苡米] 5 | 冬枣 小米青菜粥 | 枣(鲜) 30,香大米 15,小米 6,青菜 15 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 10 | |||||||
| 星期二 | 20221108 | 周二早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 五彩鱼茸 红烧土豆 卤素鸡 玉米饭 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,草鱼[白鲩，草包鱼] 40,鸡蛋 10,芹菜(白茎)[旱芹，药芹] 10,玉米(鲜) 10,猪肉(瘦) 10,马铃薯[土豆，洋芋] 50,素鸡 40,玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50 | 红提 红宝宝番薯+红枣汤 | 红提子葡萄 30,枣(干、红枣) 2,甘薯（红心）[山芋、红薯、番薯] 60,冰糖 3 |
| 康元小熊饼干 10 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
| 星期三 | 20221109 | 周四早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 青菜牛肉面 鸡米花 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,面条 50,白蘑菇[双孢蘑菇，洋蘑菇] 10,青菜 40,牛肉(瘦) 30,鹌鹑蛋 40,鸡块(带浆粉) 40 | 五彩瘦肉粥 橘子 | 粳米(标一) 15,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 2,香菇(干)[香蕈，冬菇] 5,荷兰豆（甜豆） 6,玉米(鲜，包谷) 6,蜜橘 80 |
| 奥利奥夹心饼干 10 | |||||||
| 山楂片 5 | |||||||
| 星期四 | 20221110 | 早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 小米饭 板栗鸡块 醋溜娃娃菜 菌菇肉丝汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳，标二) 50,小米 2,鸡胸脯肉 40,栗子(鲜，板栗) 25,娃娃菜 55,猪肉(肥瘦) 3,香菇[香蕈，冬菇] 16 | 小番茄 冰糖雪梨 赤豆糕 | 小番茄（圣女果） 30,雪梨 25,冰糖 4,红豆 5,小麦面粉(富强粉，特一粉) 20 |
| 饼干 10 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20221111 | 周五早点 | 鲜牛奶（新希望） 165 | 调味品 薏米麦片粥 珍珠肉丸 西施豆腐羹 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳，标二) 20,薏米[薏仁米，苡米] 2,燕麦片 4,猪肉(瘦) 50,籼糯米 10,方腿 10,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,青豆[青大豆] 10,玉米(鲜) 10,豆腐(内脂) 40 | 香蕉 牛角面包 | 香蕉 100,面包(法式牛角) 60 |
| 康元小熊饼干 10 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
