第十周（2022.10.31-2022.11.4）
发布者：蒋灵艳 日期：2022-11-04
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| 一周营养平衡带量食谱 | ||||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | |||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | |
| 星期一 | 20221031 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 10 | 芝麻饭 黄瓜炒蛋 五花肉包心菜 鲜蔬汤 调味料 | 稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 1,鸡蛋(土鸡) 50,黄瓜(胡瓜) 30,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 40,猪肉(肥瘦) 5,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 15,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 6,蘑菇(鲜蘑) 6 | 冬枣 南瓜粥 | 冬枣 30,南瓜(栗面) 25,稻米(粳，标二) 20 | |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | ||||||||
| 海苔 2 | ||||||||
| 星期二 | 20221101 | 牛奶、饼干、牛肉粒 | 康元饼干 10 | 玉米饭 海鲜羹 炒三丝 红烧素鸡 调味料 | 玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,白蘑菇[双孢蘑菇，洋蘑菇] 15,番茄[西红柿] 30,海参(水浸) 10,金针菇[智力菇] 15,墨鱼[曼氏无针乌贼] 30,杏鲍菇 25,胡萝卜(黄) 15,莴笋[莴苣] 45,猪肉(里脊) 10,素鸡 50,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 午点-蜜桔 五香豆腐干 红枣汤 | 蜜橘 50,豆腐干 50,冰糖 3,枣(干、红枣) 8 | |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | ||||||||
| 牛肉干(沙爹牌) 5 | ||||||||
| 星期三 | 20221102 | 牛奶、饼干、酸枣糕 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 三鲜水饺 香酥鸡翅 调味料 | 小麦粉(标准粉) 50,猪肉(里脊) 25,大白菜 25,虾皮 1,紫菜(干) 3,虾皮 2,鸡蛋(土鸡) 5,鸡翅 60,精盐 2,淀粉(马铃薯) 3,豆油 5,料酒 2,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 五谷杂粮粥 红提 | 红豆 6,芸豆 5,绿豆 6,紫红糯米[血糯米] 8,香大米 20,花生仁(生) 8,红提子葡萄 30 | |
| 金糕条[山楂条] 10 | ||||||||
| 饼干(曲奇饼) 20 | ||||||||
| 星期四 | 20221103 | 牛奶、饼干 腰果 | 奥利奥夹心饼干 10 | 小米饭 爆炒牛肉丝 蚂蚁上树 西红柿土豆汤 调味料 | 稻米(粳，标二) 50,小米 2,洋葱[葱头] 10,芹菜(茎) 10,胡萝卜 10,牛肉(瘦) 50,杏鲍菇 10,猪肉(瘦) 5,胡萝卜缨(红) 8,粉丝 10,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 30,马铃薯[土豆，洋芋] 15,番茄[西红柿] 15,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 千禧小番茄 冰糖雪梨 自制黑米馒头 | 千禧小番茄 30,雪梨 20,冰糖 4,黑米 5,小麦面粉(特制) 20 | |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | ||||||||
| 腰果 5 | ||||||||
| 星期五 | 20221104 | 牛奶、饼干、牛肉粒 | 牛肉干(沙爹牌) 8 | 麦片饭 红烧狮子头 青菜火腿豆腐羹 调味料 | 稻米(粳，标二) 50,燕麦片 5,淀粉(小麦) 5,小葱 2,姜[干] 3,猪肉(瘦) 30,荸荠[马蹄，地栗] 10,青菜 17,豆腐(内脂) 10,金华火腿 8,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,胡萝卜 10,木耳(干)[黑木耳，云耳] 3 | 午点-香蕉 华夫饼 | 香蕉[甘蕉] 80,华夫饼干 50 | |
| 钙奶饼干 10 | ||||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | ||||||||
