第九周食谱(2022.10.24-10.28)
发布者:蒋灵艳 日期:2022-10-24
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一周营养平衡带量食谱 | |||||||
餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
星期一 | 20221024 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 10 | 芝麻饭 肉末洋葱鸡蛋 红烧鸡根 番茄土豆汤 调味料 | 葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,番茄[西红柿] 15,马铃薯[土豆,洋芋] 15,稻米(粳,标二) 50,芝麻(黑) 1,猪肉(肥瘦) 12,鸡蛋(X) 40,洋葱[葱头] 20,鸡腿 60 | 白粥+维新肉松 冬枣 | 猪肉松 10,稻米(粳,标二) 25,冬枣 30 |
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||
海苔 2 | |||||||
星期二 | 20221025 | 牛奶、饼干 牛肉粒 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 玉米饭 盐水虾 培根包心菜 菠菜蛋片汤 调味料 | 小葱 1,明虾 50,料酒 5,玉米(鲜) 2,香大米 50,菠菜(脱水) 30,鸡蛋(红皮) 15,葵花籽油 6,精盐 6,酱油(一级) 5,木耳(干)[黑木耳,云耳] 2,甘蓝[圆白菜,卷心菜] 60,腊肉(培根) 6 | 红提 玉米棒 冰糖雪梨 | 红提子葡萄 30,玉米(鲜) 60,雪梨 20,冰糖 4 |
饼干(曲奇饼) 10 | |||||||
牛肉(瘦) 5 | |||||||
星期三 | 20221026 | 牛奶、饼干、酸枣糕 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 什锦面疙瘩 鱼饼 调味料 | 小麦粉(标准粉) 60,猪肉(肥瘦) 10,南瓜[倭瓜,番瓜] 20,胡萝卜 10,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,鱼丸 30,白蘑菇[双孢蘑菇,洋蘑菇] 10 | 西梅 核桃赤豆粥 | 红豆 8,稻米(粳,标二) 20,核桃(干)[胡桃] 4,西梅 30 |
金糕条[山楂条] 5 | |||||||
饼干(曲奇饼) 10 | |||||||
星期四 | 20221027 | 牛奶、饼干 腰果 | 钙奶饼干 10 | 小米饭 红焖鸭块 双色花菜 子排萝卜煲 调味料 | 猪小排(排骨、子排) 20,白萝卜[莱菔] 22,西兰花[绿菜花] 35,白花菜 35,胡萝卜(黄) 15,猪肉(肥瘦) 5,稻米(粳,标二) 50,小米 2,鸭 60,豆腐干(小香干) 15,香菇(干)[香蕈,冬菇] 5,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 绿豆汤 小米糕 | 冰糖 4,绿豆 10,小米糕 25 |
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||
腰果 5 | |||||||
星期五 | 20221028 | 牛奶、饼干、牛肉粒 | 康元饼干 20 | 麦片饭 宫爆鸡块 醋溜娃娃菜 番茄豆腐羹 调味料 | 燕麦片 2,稻米(粳,标二) 50,青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒) 5,彩椒 5,木耳(干)[黑木耳,云耳] 5,鸡胸脯肉(鸡脯肉) 50,娃娃菜 55,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,豆腐 30,金针菇[智力菇] 10,荷兰豆(甜豆) 8,火腿 10,番茄[西红柿] 25 | 香蕉 蛋糕卷 | 香蕉[甘蕉] 60,鸡蛋(土鸡) 20,光明鲜牛奶 20,小麦面粉(特制) 40 |
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||
牛肉干(沙爹牌) 10 |