第六七周食谱(2022.10.8-10.14)
发布者：蒋灵艳 日期：2022-09-29
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期六 | 20221008 | 早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 芝麻饭 糖醋里脊 肉片长葫芦 鸭血豆腐 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 1,猪肉(里脊) 45,小麦面粉(富强粉，特一粉) 5,鸭血(白鸭) 10,豆腐(内酯豆腐) 20,葫芦[长瓜，蒲瓜，瓠子] 60,猪肉(瘦) 6 | 小番茄 赤豆莲子粥 | 红豆 10,香大米 20,莲子(干) 2,小番茄（圣女果） 30 |
| 饼干 10 | |||||||
| 腰果 10 | |||||||
| 星期七 | 20221009 | 早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 茄汁鱼排 腰果莴笋 菠菜粉丝汤 玉米饭 | 番茄酱 5,鱼排 60,玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,莴笋[莴苣] 60,腰果 4,菠菜[赤根菜] 30,粉丝 6,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2 | 红提 鸡蛋糕 | 蛋糕(蒸，黄蛋糕) 50,红提子葡萄 30 |
| 高钙梳打饼干 20 | |||||||
| 山楂片 10 | |||||||
| 星期一 | 20221010 | 周一早点 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 调味品 芝麻饭 银鱼炒蛋 烂糊肉丝 三鲜菌菇汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,鸡蛋(土鸡) 60,银鱼[面条鱼] 5,大白菜 60,猪肉(里脊) 10,香菇(干)[香蕈，冬菇] 5,胡萝卜缨(红) 10,稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 1,蘑菇(鲜蘑) 10,杏鲍菇 10,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 8 | 冬枣 青菜瘦肉粥 | 稻米(粳，标二) 25,小白菜[青菜] 25,猪肉(肥瘦) 10,冬枣 30 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 10 | |||||||
| 星期二 | 20221011 | 周二早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 玉米饭 红烧鸡根 荷塘月色 菠菜粉丝汤 | 菠菜[赤根菜] 30,粉丝 5,玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,鸡腿 80,藕[莲藕] 30,荷兰豆（甜豆） 15,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 2,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2 | 红提 冰糖雪梨 冰糖雪梨 花卷 | 红提子葡萄 30,小麦面粉(富强粉，特一粉) 25,小葱 5,雪梨 25,冰糖 4 |
| 高钙梳打饼干 20 | |||||||
| 山楂片 10 | |||||||
| 星期三 | 20221012 | 周三早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 鳝丝面 | 面条 60,茭白[茭笋，茭粑] 6,洋葱[葱头] 6,杏鲍菇 6,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2 | 西梅 自制双糥 | 西梅 30,黑米 5,红豆 10,紫红糯米[血糯米] 5 |
| 康元小熊饼干 10 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
| 星期四 | 20221013 | 早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 番茄牛肉 清炒苋菜 冬瓜裙带菜 小米饭 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,冬瓜 30,海带(干)[江白菜，昆布] 5,稻米(粳，标二) 50,小米 2,牛肉(肩部肉)[肩肉] 50,番茄[西红柿] 30,苋菜(绿) 60,茭白[茭笋，茭粑] 15,青椒(灯笼椒，柿子椒，大椒) 15 | 小番茄 鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋 50,小番茄（圣女果） 30 |
| 饼干 10 | |||||||
| 腰果 10 | |||||||
