第九周食谱（2022.4.11-4.15）
发布者：蒋灵艳 日期：2022-04-13
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20220411 | 周一早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 芝麻饭 小太阳 木耳青菜 牛肉鸭血羹 | 青菜 60,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 1,鹌鹑蛋 25,猪肉(肥瘦) 30,牛肉(瘦) 8,鸭血(白鸭) 20,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2 | 牛奶枣 绿豆汤 五香豆腐干 | 冰糖 4,绿豆 10,枣(鲜) 50,豆腐干 30 |
| 饼干 10 | |||||||
| 腰果 10 | |||||||
| 星期二 | 20220412 | 周二早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 玉米饭 五彩鱼圆 什锦西兰花 | 玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 60,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,西兰花[西蓝花] 60,胡萝卜缨(红) 4,鱼丸 25,菠菜(脱水) 30,蘑菇(鲜蘑) 6,猪肉(里脊) 22 | 金桔 南瓜糕+红枣汁 | 金桔(金枣) 30,南瓜(栗面) 30,优糯米 15,枣(干) 5,小麦面粉(富强粉，特一粉) 10 |
| 康元小熊饼干 20 | |||||||
| 牛肉干 10 | |||||||
| 星期三 | 20220413 | 周三早点 | 鲜牛奶（新希望） 165 | 调味品 番茄饭 子排莲藕汤 | 酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,藕[莲藕] 50,猪小排(排骨、子排) 20,枸杞子 1,香大米 60,洋葱[葱头] 6,玉米(鲜) 10,番茄[西红柿] 15,香菇[香蕈，冬菇] 6,荷兰豆（甜豆） 6,香肠 6 | 千禧小番茄 赤豆粥 | 千禧小番茄 30,红豆 10,香大米 20 |
| 奥利奥夹心饼干 20 | |||||||
| 山楂片 10 | |||||||
| 星期四 | 20220414 | 周四早点 小米饭 | 鲜牛奶（新希望） 165 | 调味品 菌菇牛柳 小葱南瓜 鲜蔬汤 | 青菜 30,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,小葱 2,南瓜(栗面) 60,稻米(粳，标二) 50,小米 2,牛肉(瘦) 50,鸡腿菇(干)[毛头鬼伞] 8,蘑菇(鲜蘑) 8,杏鲍菇 8 | 红提 冰糖雪梨 赤豆糕 | 红提子葡萄 30,红豆 5,小麦面粉(富强粉，特一粉) 25,冰糖 4,雪梨 20 |
| 康元小熊饼干 20 | |||||||
| 牛肉干 10 | |||||||
| 星期五 | 20220415 | 周五早点 | 鲜牛奶（新希望） 165 | 麦片饭 八宝豆腐羹 腰果莴笋 海带玉米汤 | 茭白[茭笋，茭粑] 6,豆腐(内脂) 35,虾米[海米，虾仁] 20,香菇(干)[香蕈，冬菇] 2,胡萝卜缨(红) 4,金华火腿 6,稻米(粳，标二) 60,燕麦片 2,莴笋[莴苣] 60,腰果 4,玉米(鲜) 15,海带(浸) 10 | 粑粑柑 瑞士卷 | 桔子 30,盼盼法式小面包 50 |
| 康元小熊饼干 20 | |||||||
| 牛肉干 10 | |||||||
