第五周食谱(2022.3.14-3.18)
发布者:蒋灵艳 日期:2022-03-14
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一周营养平衡带量食谱 | |||||||
餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
星期一 | 20220314 | 周一早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 调味品 芝麻饭 虾仁滑蛋 肉末菌菇山药丁 冬瓜火腿薏米汤 | 稻米(粳,标二) 60,芝麻(黑) 5,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,猪肉(瘦) 8,山药[薯蓣,大薯] 40,蘑菇(鲜蘑) 12,虾仁(红) 30,鸡蛋 50,薏米(薏苡回回米) 6,冬瓜 60,金华火腿 5 | 牛奶枣 小米青菜粥 | 香大米 25,小米 6,青菜 6,枣(鲜) 50 |
高钙梳打饼干 20 | |||||||
山楂片 10 | |||||||
星期二 | 20220315 | 周二早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 调味品 玉米饭 五彩鱼茸 红烧土豆 卤素鸡 | 草鱼[白鲩,草包鱼] 40,鸡蛋 10,芹菜(白茎)[旱芹,药芹] 10,玉米(鲜) 10,猪肉(瘦) 10,素鸡 45,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,玉米(黄,干) 5,稻米(粳,标二) 60,马铃薯[土豆,洋芋] 50 | 红提 红枣汁、番薯 | 枣(干、红枣) 8,冰糖 3,甘薯(红心)[山芋、红薯、番薯] 80,红提子葡萄 50 |
饼干(高蛋白饼干) 20 | |||||||
金糕条[山楂条] 10 | |||||||
星期三 | 20220316 | 周三早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 调味品 青菜牛肉面 鸡米花 | 白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,蘑菇(鲜蘑) 6,鸡块(带浆粉) 40,面条 50,牛肉(腹部肉)[牛腩] 30,青菜 30 | 粑粑柑 五彩瘦肉粥 | 玉米(鲜) 6,猪肉(肥瘦) 4,香菇[香蕈,冬菇] 2,粳米(标一) 15,胡萝卜(红)[金笋,丁香萝卜] 2,荷兰豆(甜豆) 5,桔(蜜桔) 50 |
康元小熊饼干 20 | |||||||
牛肉干 10 | |||||||
星期四 | 20220317 | 周四早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 什锦鸡块 玉米饭 醋溜娃娃菜 菌菇肉丝汤 | 娃娃菜 55,杏鲍菇 12,猪肉(瘦) 6,白蘑菇[双孢蘑菇,洋蘑菇] 12,玉米(黄,干) 5,稻米(粳,标二) 60,木耳(干)[黑木耳,云耳] 5,豆腐干 15,鸡胸脯肉(鸡脯肉) 40 | 小番茄 冰糖雪梨 赤豆糕 | 冰糖 5,雪梨 20,红豆 10,小麦面粉(富强粉,特一粉) 25,小番茄(圣女果) 50 |
钙奶饼干 20 | |||||||
腰果 10 | |||||||
星期五 | 20220318 | 周五早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 麦片饭 调味品 珍珠肉丸 西施豆腐羹 草莓 | 稻米(粳,标二) 60,燕麦片 5,猪肉(瘦) 50,籼糯米 10,方腿 10,木耳(干)[黑木耳,云耳] 5,青豆[青大豆] 10,玉米(鲜) 10,豆腐(内脂) 40,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2 | 肉松味小面包 草莓 | 草莓[洋莓,凤阳草莓] 50,面包 50 |
康元小熊饼干 20 | |||||||
牛肉干 10 |