第十八周食谱(2021.12.27-12.31))
发布者:蒋灵艳 日期:2021-12-24
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一周营养平衡带量食谱 | |||||||||||
餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||||||
星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | ||||
星期一 | 20211227 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 芝麻饭 奇妙海鲜丁 五花肉包心菜 鲜蔬菜汤 调味料 | 猪肉(肥瘦) 10,甘蓝[圆白菜,卷心菜] 60,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,白蘑菇[双孢蘑菇,洋蘑菇] 6,猪肉(瘦) 5,胡萝卜(黄) 10,青菜 25,稻米(粳,标二) 60,芝麻(黑) 5,鸡蛋 25,海参(水浸) 10 | 南瓜粥 牛奶枣 | 枣(鲜) 50,稻米(粳,标二) 25,南瓜(栗面) 20 | ||||
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||||||
海苔 10 | |||||||||||
星期二 | 20211228 | 牛奶、山楂 饼干 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 玉米饭 三色虾仁 西兰花炒蘑菇 子排萝卜汤 调味料 | 葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,西兰花[绿菜花] 40,蘑菇(鲜蘑) 20,胡萝卜 20,猪小排 20,白萝卜[菜菔] 20,玉米(黄,干) 5,稻米(粳,标二) 60,玉米(鲜) 10,荷兰豆(甜豆) 10,虾仁(红) 36 | 赤豆汤 提子发糕 红提 | 提子 3,小麦面粉(标准粉) 20,冰糖 6,红豆 15,提子 50 | ||||
金糕条[山楂条] 10 | |||||||||||
饼干(曲奇饼) 20 | |||||||||||
星期三 | 20211229 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 康元饼干 20 | 三鲜水饺 紫菜虾皮汤 香酥鸡翅 | 鸡蛋 5,香菇[香蕈,冬菇] 5,鸡翅 40,紫菜(干) 3,虾皮 3,小麦粉(标准粉) 50,猪肉(里脊) 30,大白菜 30 | 五谷杂粮粥 蜜桔 | 桂圆肉 2,枣(干、红枣) 3,香大米 25,红豆 5,黑米 5,小米 5,蜜橘 50 | ||||
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||||||
牛肉干(沙爹牌) 10 | |||||||||||
星期四 | 20211230 | 牛奶、饼干、山核桃’ | 奥利奥夹心饼干 20 | 爆炒牛肉丝 蚂蚁上树 小米饭 西红柿土豆汤 调味料 | 稻米(粳,标二) 60,小米 5,猪肉(瘦) 15,胡萝卜缨(红) 10,粉丝 10,甘蓝[圆白菜,卷心菜] 30,牛肉(腹部肉)[牛腩] 40,洋葱[葱头] 8,杏鲍菇 15,马铃薯[土豆,洋芋] 15,番茄[西红柿] 20,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 自制黑米馒头 冰糖雪梨汤 圣女果 | 黑米 5,小麦面粉(特制) 15,小番茄(圣女果) 50,梨(X) 20,冰糖 5 | ||||
山核桃(干) 10 | |||||||||||
鲜牛奶(新希望) 145 | |||||||||||
星期五 | 20211231 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 牛肉干(沙爹牌) 10 | 麦片饭 红烧狮子头 糖醋藕片 青菜火腿豆腐羹 调味料 可莎蜜儿面包片(炼乳) | 青菜 20,豆腐(内酯豆腐) 10,火腿 5,稻米(粳,标二) 60,燕麦片 5,藕[莲藕] 55,绵白糖 6,醋 5,猪肉(肥瘦)(X) 40,藕[莲藕] 10,胡萝卜(红)[金笋,丁香萝卜] 10,淀粉(小麦) 5,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 可莎蜜儿面包片(炼乳) 奇异果 | 面包 20,全脂奶粉(雀巢) 10,中华猕猴桃[毛叶猕猴桃] 50 | ||||
钙奶饼干 20 | |||||||||||
鲜牛奶(新希望) 145 |