第十四周食谱（2021.11.29-12.3）
发布者：蒋灵艳 日期：2021-11-26
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20211129 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 芝麻饭 虫草花肉末水蒸蛋 什锦西兰花 虾仁豆腐羹 调味料 | 竹荪(干)[竹笙、竹参] 5,西兰花[西蓝花] 50,胡萝卜缨(红) 10,猪肉(肥瘦) 10,豆腐干 8,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,稻米(粳，标二) 60,芝麻(黑) 5,猪肉(肥瘦)(X) 8,虾仁(红) 10,豆腐 10,淀粉(小麦) 2,猪肉(肥瘦)(X) 7,鸡蛋 40 | 小米粥 牛奶枣 | 小米(黄) 6,粳米(标一) 15,冰糖 2,枣(鲜) 50 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 10 | |||||||
| 星期二 | 20211130 | 牛奶、饼干、山楂条 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 玉米饭 海鲜煲 木耳青菜 调味品 调味料 | 白蘑菇[双孢蘑菇，洋蘑菇] 15,海参(水浸) 10,金针菇[智力菇] 15,扇贝(鲜) 10,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,玉米(黄，干) 5,稻米(粳，标二) 60,木耳(干)[黑木耳，云耳] 3,青菜 60,银鱼[面条鱼] 6 | 红宝宝番薯 冰糖雪梨 金桔 | 金桔(金枣) 30,甘薯（红心）[山芋、红薯、番薯] 50,冰糖 5,雪梨 20 |
| 金糕条[山楂条] 10 | |||||||
| 饼干(曲奇饼) 20 | |||||||
| 星期三 | 20211201 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 康元饼干 20 | 三鲜年糕 蘑菇毛毛菜 牛肉丸 调味料 | 白蘑菇[双孢蘑菇，洋蘑菇] 8,小白菜 30,荸荠[马蹄，地栗] 5,牛肉(肩部肉)[肩肉] 35,鸡蛋(土鸡) 5,小白菜[青菜] 40,年糕 60,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 20,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 八宝粥 千禧小番茄 | 千禧小番茄 35,枣(干、红枣) 2,花生仁(生) 4,黑米 2,稻米(粳，标二) 20,薏米[薏仁米，苡米] 2,芸豆(红) 2,红豆 2,糯米[江米](X) 5 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 牛肉干(沙爹牌) 10 | |||||||
| 星期四 | 20211202 | 牛奶、饼干、山核桃干 | 奥利奥夹心饼干 20 | 小米饭 香干鸭块 红烧土豆丝 海带玉米汤 调味料 | 稻米(粳，标二) 60,小米 5,豆腐干(小香干) 15,鸭 60,小葱 .5,海带[江白菜] 5,玉米(鲜) 30,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,马铃薯[土豆，洋芋] 45 | 红枣汤 南瓜糕 鲜桂圆 | 冰糖 3,枣(干、红枣) 8,南瓜[倭瓜，番瓜] 15,小麦面粉(富强粉，特一粉) 15,桂圆(鲜) 30 |
| 山核桃（干） 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 星期五 | 20211203 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 牛肉干(沙爹牌) 10 | 麦片饭 油豆腐嵌肉 五花肉炒包心菜 开洋萝卜汤 调味料 | 油豆腐 15,猪肉(肥瘦) 15,猪肉(肥瘦) 10,甘蓝[圆白菜，卷心菜] 60,虾米[海米虾仁] 5,白萝卜[菜菔] 30,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,稻米(粳，标二) 60,燕麦片 5 | 蛋挞 蜜桔 | 鸡蛋(土鸡) 5,奶酪[干酪] 3,黄油 3,白砂糖 2,小麦面粉(富强粉，特一粉) 7,蜜橘 50 |
| 钙奶饼干 20 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
