第十五周食谱（2021.12.06-12.10）
发布者：蒋灵艳 日期：2021-12-07
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20211206 | 牛奶、饼干、海苔 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 芝麻饭 银鱼炒蛋 烂糊肉丝 三鲜菌菇汤 调味料 | 大白菜 60,猪肉(里脊) 10,香菇(干)[香蕈，冬菇] 5,胡萝卜缨(红) 10,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,稻米(粳，标二) 60,芝麻(黑) 5,鸡蛋(土鸡) 40,银鱼[面条鱼] 10,蘑菇(鲜蘑) 10,杏鲍菇 10,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 8 | 青菜瘦肉粥 牛奶枣 | 枣(鲜) 50,香大米 15,青菜 10,猪肉(瘦) 5 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 10 | |||||||
| 星期二 | 20211207 | 牛奶、饼干、山楂条 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 玉米饭 糖醋里脊 荷塘月色 菠菜汤 调味料 | 玉米(黄，干) 5,稻米(粳，标二) 60,猪肉(里脊) 35,淀粉(小麦) 10,冰糖 6,醋 2,藕[莲藕] 35,荷兰豆（甜豆） 15,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 5,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,菠菜[赤根菜] 20 | 冰糖雪梨 花卷 金桔 | 小葱 3,馒头 20,雪梨 15,冰糖 5,金桔(金枣) 35 |
| 金糕条[山楂条] 10 | |||||||
| 饼干(曲奇饼) 20 | |||||||
| 星期三 | 20211208 | 牛奶 饼干、牛肉干 | 康元饼干 20 | 鳝丝面 调味料 | 葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,面条 60,茭白[茭笋，茭粑] 6,洋葱[葱头] 6,杏鲍菇 6 | 自制双糯 圣女果 | 红豆 10,香大米 15,黑米 15,糯米(江米) 15,小番茄（圣女果） 30 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 牛肉干(沙爹牌) 10 | |||||||
| 星期四 | 20211209 | 牛奶、饼干、山核桃 | 奥利奥夹心饼干 20 | 小米饭 什锦鸡块 腐皮青菜 冬瓜海带汤 调味料 | 葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,鸡腿 50,茭白[茭笋，茭粑] 20,稻米(粳，标二) 60,小米 5,青菜 60,豆腐皮 4,冬瓜 20,海带(浸)[江白菜，昆布] 8 | 卤鹌鹑蛋 鲜桂圆 | 桂圆(鲜) 30,鹌鹑蛋 30 |
| 山核桃（干） 10 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 星期五 | 20211210 | 牛奶、饼干、牛肉干 | 牛肉干(沙爹牌) 10 | 麦片饭 红烧子排 黑木耳炒西兰花 番茄菌菇豆腐汤 调味料 | 金针菇[智力菇] 10,豆腐 20,番茄[西红柿] 30,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5,稻米(粳，标二) 60,燕麦片 5,豆腐干(小香干) 10,猪小排(排骨、子排) 50,西兰花[西蓝花] 70,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,胡萝卜缨(红) 15 | 麻薯 蜜桔 | 白砂糖 3,精盐 .2,鸡蛋(土鸡) 5,全脂奶粉(雀巢) 1,黄油 3,小麦面粉(标准粉) 15,桔(蜜桔) 50 |
| 钙奶饼干 20 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
