第十一周食谱(2021.5.10-5.14)
发布者：蒋灵艳 日期：2021-05-14
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20210510 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 芝麻饭 鹌鹑蛋烧肉 炒双菜 冬瓜番茄汤 调味品 | 白花菜 30,西兰花[绿菜花] 30,胡萝卜缨(红) 4,芝麻(黑) 5,稻米(粳，标一) 60,猪肉(肥瘦) 60,鹌鹑蛋 40,冬瓜 24,番茄[西红柿] 15,玉米油 8,精盐 2 | 蓝莓 芹菜猪肝粥 | 香大米 20,猪肝 6,芹菜(白茎，旱芹药芹) 8,蓝莓 50 | |
| 饼干(钙奶饼干) 20 | |||||||
| 海苔 10 | |||||||
| 星期二 | 20210511 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 翡翠鱼茸羹 莴笋山药 肉圆 | 猪肉(里脊) 20,玉米(黄，干) 5,稻米(粳，标二) 60,金针菇[智力菇] 10,荷兰豆（甜豆） 16,草鱼[白鲩，草包鱼] 50,蘑菇(鲜蘑) 15,山药[薯蓣，大薯] 30,莴笋[莴苣] 22,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 8,玉米油 8,精盐 2 | 红提 玉米棒 娃哈哈AD钙奶 | 牛奶(草莓味，卡夫牌) 145,红提子葡萄 50,玉米(鲜) 60 | |
| 高钙梳打饼干 20 | |||||||
| 山楂片 10 | |||||||
| 星期三 | 20210512 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 番茄牛肉面 糖醋藕片 调味品 | 小白菜(青菜，白菜) 60,藕[莲藕] 60,绵白糖 6,醋 5,牛肉(肥瘦)(X) 26,番茄[西红柿] 35,面条 50,蘑菇(鲜蘑) 8,玉米油 8,精盐 2 | 黑米核桃粥 小番茄 | 小番茄（圣女果） 50,黑米 5,稻米(粳，标二) 15,核桃(干)[胡桃] 2 | |
| 康元小熊饼干 20 | |||||||
| 牛肉干 10 | |||||||
| 星期四 | 20210513 | 饼干(钙奶饼干) 10 | 土豆焖鸭块+木耳毛毛菜+小葱鱼丸汤 调味品 | 鱼丸 40,小葱 2,小米 5,香大米 60,木耳(水发)[黑木耳，云耳] 5,小白菜(青菜，白菜) 60,马铃薯[土豆，洋芋] 22,鸭腿 60,玉米油 8,精盐 2 | 小番茄 冰糖雪梨 冰糖雪梨+刀切 | 小番茄（圣女果） 50,小麦面粉(标准粉) 50,冰糖 4,雪梨 20 | |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 山核桃（干） 10 | |||||||
| 星期五 | 20210514 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 翡翠白玉汤 刀切馒头 八宝酱丁 | 豆腐 22,菠菜[赤根菜] 22,小麦粉(标准粉) 50,玉米油 8,精盐 2,青椒(灯笼椒，柿子椒，大椒) 4,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 30,豆腐干(香干) 6,豆瓣酱 4,杏鲍菇 10,燕麦片 5,稻米(粳，标二) 60 | 华夫饼干 香蕉 | 香蕉[甘蕉] 50,饼干 60 | |
| 康元小熊饼干 20 | |||||||
| 牛肉干 10 | |||||||
