第二周食谱（2021.3.8-3.12）
发布者：蒋灵艳 日期：2021-03-03
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20210308 | 周一早点 | 饼干(钙奶饼干) 10 | 银鱼蒸蛋 小白菜黑木耳 调味品 芝麻饭 | 鸡蛋(红皮) 50,银鱼[面条鱼] 15,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 5,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,小白菜[青菜] 70,稻米(粳，标二) 60,芝麻(黑) 5 | 西梅 白粥+维新肉松 | 西梅 50,猪肉松 10,稻米(粳，标二) 25 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 山核桃（干） 10 | |||||||
| 星期二 | 20210309 | 周二早点 | 牛肉干(沙爹牌) 10 | 双色鱼丸 红烧冬瓜 调味品 玉米饭 | 菠菜[赤根菜] 30,鱼丸 30,猪肉(里脊) 30,蘑菇(鲜蘑) 10,冬瓜 70,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 5,玉米(黄，干) 5,稻米(粳，标二) 60 | 红宝宝番薯 红提 | 甘薯（红心）[山芋、红薯、番薯] 50,红提子葡萄 50 |
| 鲜牛奶（美丽健） 145 | |||||||
| 奥利奥夹心饼干 15 | |||||||
| 星期三 | 20210310 | 周三早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 大馄饨+鸡根 调味料 | 馄饨皮 50,小葱 3,鸡腿 50,饺子(猪肉芹菜馅) 30,葵花籽油 8,精盐 6,酱油(一级) 5 | 青菜瘦肉粥 提子 | 小白菜[青菜] 25,猪肉(肥瘦) 10,稻米(粳，标二) 25,红提子葡萄 50 |
| 葡萄干 10 | |||||||
| 卡夫王子牛奶夹心饼干 10 | |||||||
| 星期四 | 20210311 | 周四早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 小米饭 红焖鸭块 番茄菌菇羹 调味品 | 白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 5,稻米(粳，标二) 60,小米 5,胡萝卜缨(红) 10,鸭腿 60,小葱 3,香菇(干)[香蕈，冬菇] 5,杏鲍菇 10,番茄[西红柿] 50,蘑菇(鲜蘑) 10,鸡腿菇(干)[毛头鬼伞] 10 | 自制玉米糕 冰糖雪梨 千禧小番茄 | 冰糖 4,雪梨 25,千禧小番茄 50,玉米面（黄） 25,糯米[江米](X) 10 |
| 山楂片 10 | |||||||
| 奥利奥夹心饼干 10 | |||||||
| 星期五 | 20210312 | 周五早点 | 牛肉干 10 | 麦片饭 枸杞萝卜子排煲 糖醋油面筋嵌肉 调味品 | 燕麦片 5,稻米(粳，标二) 60,枸杞子 4,白萝卜[莱菔] 60,猪小排(排骨、子排) 20,木耳(干)[黑木耳，云耳] 3,油面筋 15,猪肉(肥瘦) 20,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 5 | 蛋糕 香蕉 | 蛋糕(奶油) 50,香蕉[甘蕉] 50 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 康元小熊饼干 10 | |||||||
