第一周食谱（2022.9.5-9.9）
发布者：蒋灵艳 日期：2022-09-13
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20220905 | 周一早点 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 芝麻饭 调味品 鹌鹑蛋烧肉 双色花菜 冬瓜番茄汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,白花菜 30,胡萝卜缨(红) 4,西兰花[西蓝花] 30,稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 2,猪肉(肥瘦) 60,鹌鹑蛋 50,番茄[西红柿] 15,冬瓜 24 | 芹菜猪肝羹粥 牛奶枣 | 香大米 20,枣(鲜) 30,芹菜(茎) 8,猪肝 6 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 2 | |||||||
| 星期二 | 20220906 | 周二早点 | 饼干(高蛋白饼干) 10 | 玉米饭 调味品 翡翠鱼茸羹 莴笋山药 肉圆 | 玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,山药[薯蓣，大薯] 30,莴笋[莴苣] 22,胡萝卜(红)[金笋，丁香萝卜] 8,猪肉(里脊) 20,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,金针菇[智力菇] 10,荷兰豆（甜豆） 16,草鱼[白鲩，草包鱼] 50,蘑菇(鲜蘑) 15 | 葡萄 玉米棒 绿豆汤 | 葡萄 30,玉米(鲜) 60,冰糖 5,绿豆 10 |
| 山楂片 5 | |||||||
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 星期三 | 20220907 | 周三早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 番茄牛肉面 糖醋藕片 青提 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,毛毛菜 50,牛肉(肥瘦)(X) 50,番茄[西红柿] 35,面条 50,提子 30,藕[莲藕] 60 | 小番茄 黑米核桃粥 | 黑米 10,稻米(粳，标二) 15,核桃(干)[胡桃] 8 |
| 康元小熊饼干 10 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
| 星期四 | 20220908 | 早点 小米饭 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 土豆焖鸭块 木耳毛毛菜 小白菜鱼丸汤 | 马铃薯[土豆，洋芋] 22,鸭腿 60,木耳(水发)[黑木耳，云耳] 5,小白菜(青菜，白菜) 60,鱼丸 20,稻米(粳，标二) 50,小米 2,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2 | 小番茄 冰糖雪梨+刀切 | 小麦面粉(标准粉) 50,冰糖 3,雪梨 20,小番茄（圣女果） 30 |
| 饼干 10 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20220909 | 周五 早点 | 饼干(曲奇饼) 10 | 调味品 八宝酱丁 翡翠白玉汤 酒酿馒头 | 豆腐 22,菠菜[赤根菜] 22,馒头 70,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,青椒(灯笼椒，柿子椒，大椒) 4,鸡胸脯肉（鸡脯肉） 30,豆腐干(香干) 6,豆瓣酱 4,杏鲍菇 10 | 小香蕉 月饼 | 香蕉[甘蕉] 80,月饼（豆沙） 60 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
