第十六周食谱（2022.12.12-12.16））
发布者：蒋灵艳 日期：2022-12-08
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| 一周营养平衡带量食谱 | |||||||
| 餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
| 星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
| 星期一 | 20221212 | 周一早点 | 饼干(钙奶饼干) 20 | 调味品 芝麻饭 小太阳 木耳青菜 牛肉鸭血羹 | 酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳，标二) 50,芝麻(黑) 1,鹌鹑蛋 25,猪肉(肥瘦) 26,木耳(干)[黑木耳，云耳] 5,青菜 60,牛肉(瘦) 8,鸭血(白鸭) 20 | 牛奶枣 绿豆汤 五香豆腐干 | 枣(鲜) 80,冰糖 5,绿豆 10,豆腐干 50 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 海苔 10 | |||||||
| 星期二 | 20221213 | 周二早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 玉米饭 五彩鱼圆 什锦西兰花 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,玉米(黄，干) 2,稻米(粳，标二) 50,鱼丸 25,菠菜(脱水) 30,蘑菇(鲜蘑) 6,胡萝卜缨(红) 4,猪肉(里脊) 22,西兰花[西蓝花] 60,胡萝卜缨(红) 4 | 金桔 冰糖雪梨 南瓜糕 | 金桔(金枣) 30,冰糖 5,雪梨 20,南瓜(栗面) 30,小麦面粉(富强粉，特一粉) 25 |
| 康元小熊饼干 10 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
| 星期三 | 20221214 | 周三早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 番茄饭 调味品 子排莲藕汤 | 方腿 10,荷兰豆（甜豆） 8,稻米(粳，标二) 60,胡萝卜缨(红) 10,番茄[西红柿] 50,玉米(鲜) 10,香菇(干)[香蕈，冬菇] 3,白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 6,精盐 2,藕[莲藕] 50,猪小排(排骨、子排) 20,枸杞子 1 | 小番茄 赤豆粥 | 小番茄（圣女果） 30,红豆 5,香大米 15 |
| 金糕条[山楂条] 5 | |||||||
| 饼干(曲奇饼) 10 | |||||||
| 星期四 | 20221215 | 早点 | 鲜牛奶（新希望） 145 | 调味品 小米饭 菌菇牛柳 小葱南瓜 鲜蔬汤 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳，标二) 50,小米 2,牛肉(瘦) 50,鸡腿菇(干)[毛头鬼伞] 8,蘑菇(鲜蘑) 8,杏鲍菇 8,南瓜(栗面) 60,小葱 3,青菜 30,木耳(干)[黑木耳，云耳] 2 | 桂圆 红枣汁 赤豆糕 | 桂圆 30,枣(干、红枣) 4,冰糖 4,红豆 10,小麦面粉(富强粉，特一粉) 25 |
| 饼干 10 | |||||||
| 腰果 5 | |||||||
| 星期五 | 20221216 | 周五早点 | 饼干(曲奇饼) 10 | 调味品 八宝豆腐羹 腰果莴笋 海带玉米汤 麦片饭 | 白砂糖 2,酱油(一级) 6,花生油 6,精盐 2,茭白[茭笋，茭粑] 6,豆腐(内脂) 35,虾米[海米，虾仁] 20,香菇(干)[香蕈，冬菇] 2,胡萝卜缨(红) 4,金华火腿 6,莴笋[莴苣] 60,腰果 4,玉米(鲜) 15,海带(浸) 10,稻米(粳，标二) 60,燕麦片 2 | 橘子 瑞士卷 | 桔子 80,盼盼法式小面包 50 |
| 鲜牛奶（新希望） 145 | |||||||
| 牛肉干 5 | |||||||
