第九周食谱(2021.10.25-10.29)
发布者:蒋灵艳 日期:2021-10-21
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一周营养平衡带量食谱 | |||||||
餐次 | 早点 | 午餐 | 午点 | ||||
星期 | 日期 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 | 菜谱 | 膳食量 |
星期一 | 20211025 | 周一早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 芝麻饭 调味品 红烧鸡根 番茄土豆汤 肉末洋葱炒鸡蛋 | 番茄[西红柿] 20,马铃薯[土豆,洋芋] 20,稻米(粳,标二) 60,芝麻(黑) 5,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,洋葱[葱头] 20,猪肉(瘦) 12,鸡蛋 40,鸡腿 60 | 冬枣 白粥+肉松 | 冬枣 50,香大米 20,猪肉松 15 |
饼干(钙奶饼干) 20 | |||||||
葡萄干 10 | |||||||
星期二 | 20211026 | 周二早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 玉米饭 调味品 盐水虾 培根包心菜 菠菜蛋片汤 | 白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,玉米(黄,干) 5,稻米(粳,标二) 60,菠菜(脱水) 30,鸡蛋(红皮) 10,明虾 60,小葱 5,腊肉(培根) 6,甘蓝[圆白菜,卷心菜] 60 | 红提 玉米棒 冰糖雪梨 | 红提子葡萄 30,玉米(鲜) 60,雪梨 25,冰糖 4 |
高钙梳打饼干 20 | |||||||
山楂片 10 | |||||||
星期三 | 20211027 | 周三早点 | 鲜牛奶(新希望) 165 | 调味品 什锦面疙瘩 鱼饼 | 白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,草鱼[白鲩,草包鱼] 50,南瓜 50,香菇[香蕈,冬菇] 15,猪肉(瘦) 6,蘑菇(鲜蘑) 15,小麦面粉(特制) 60 | 西梅 核桃赤豆粥 | 西梅 30,红豆 8,稻米(粳,标二) 20,核桃(干)[胡桃] 2 |
康元小熊饼干 20 | |||||||
牛肉干 10 | |||||||
星期四 | 20211028 | 周四早点 小米饭 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 红焖鸭块 双色花菜 子排萝卜煲 调味品 | 西兰花[西蓝花] 30,白花菜 30,鸭腿 60,猪小排(排骨、子排) 22,白萝卜[莱菔] 30,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 2,稻米(粳,标二) 60,小米 5 | 橘子 绿豆汤 小米糕 | 冰糖 5,绿豆 10,小米糕 50,桔子 50 |
高钙梳打饼干 20 | |||||||
葡萄干 10 | |||||||
星期五 | 20211029 | 周五早点 | 鲜牛奶(新希望) 145 | 麦片饭 调味品 宫爆鸡块 醋溜娃娃菜 番茄豆腐羹 | 青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒) 5,彩椒 5,木耳(干)[黑木耳,云耳] 5,鸡胸脯肉(鸡脯肉) 50,娃娃菜 70,白砂糖 6,酱油(一级) 6,花生油 7,精盐 5,豆腐 30,金针菇[智力菇] 10,荷兰豆(甜豆) 8,火腿 10,番茄[西红柿] 25,稻米(粳,标二) 60,燕麦片 5 | 香蕉 蛋糕卷 | 蛋糕(奶油) 50,香蕉 50 |
康元小熊饼干 20 | |||||||
牛肉干 10 |