记三新幼儿园第八届“慧爱杯”食堂人员技能比武比赛

为了建立相互学习的平台，激发食堂工作人员的工作热情，提升技能，创新和丰富幼儿园菜谱，促进专业水平的提升，让家长更好的知道幼儿在园的伙食情况,并给食堂师傅们提出合理的意见和建议，从而更好地为幼儿、教职工服务钱新幼于1月3日中午1点15分在新城园区音乐厅进行了第八届“慧爱杯”食堂人员技能比武大赛。

我们食堂三位师傅们在平时工作中，你淘米，我切菜，你掌勺，我洗碗，就是在相互配合中完成小朋友、教职工们每天的饮食，今天我们比赛就是以团队的形式进行，不仅比技能更是向大家展示我们的团队协作精神。

今天的比赛主要是两个内容，分别是“新年菜谱”和“花式点心”。首先，每个园区食堂师傅分工合作，推出自己团队最拿手的适合新春佳节年夜饭的三菜一汤的菜式和两个点心，之后大家按照园区分别进场，摆盘展示。最后，评委团现场品尝，为各个菜品打分，按照成绩综合评选出金奖、银奖、铜奖。

比赛中，师傅们分工明确，各显神通，菜香四溢，令人垂涎欲滴，评委们都迫不及待地想要品尝菜品。最终，江锦团队获得金奖，新城团队和三新团队分别获得银奖和铜奖。祝贺获奖的每一位师傅。

此次比武活动，展示了食堂人员的基本功，提供了一个他们相互切磋技能的平台，也使他们增强了服务好幼儿、教职工的责任意识，为今后更好地提高幼儿园的膳食质量起到积极的作用。